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适量饮用红葡萄酒对冠心病患者有利吗?

发布人:zr发布时间:2014-10-15浏览次数:955

美国纽约乃尔大学的科学家们,经过对5万人的调查发现,每天喝1~2杯红葡萄酒的人,患心肌梗死的危险性要比那滴酒不沾的人减少26%。

专家们发现,红葡萄酒中含有一种天然物质——雷斯维拉诺,它能使血液中的胆固醇含量减少,因为雷斯维拉诺只存在于葡萄皮上,在酿造白葡萄酒时即自行消失,但酿造红葡萄酒时却保存下来。

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