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常喝葡萄酒对身体有什么好处

发布人:zr发布时间:2014-09-16浏览次数:934

葡萄酒是酒类食品中唯一含碱性物质的酒,葡萄酒的酸碱度(pH值)为2-2.5,跟胃液的酸碱度相同。每升葡萄酒中含酒石酸2-7克,苹果酸0.1-0.8克,琥珀酸0.2-0.9克,柠檬酸0.1-0.75克。

葡萄酒中的各种有机酸不仅能增强人体内的新陈代谢,也是维持体内酸碱平衡的物质,可以中和鱼、肉以及粮食等食物中的酸性物质,还可以促进消化、增加食欲、降低血脂、软化血管,对治疗和预防多种疾病都有作用。

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