您当前的位置:酒水招商网>>中国四大名酒>>剑南春集团>>剑南春资讯列表>>剑南春的长赢基因——工艺独特

剑南春的长赢基因——工艺独特

发布者:zhangguang发布时间:2014-08-12浏览次数:876

绵竹素有酒乡的称号,也是中国名酒艰难承诺的发源地。通过绵竹市的历史和文化就可以发现,剑南春不仅是川酒的重要组成,更是我国珍贵的文化遗产。剑南春长赢得原因来自于它独特的品质。大致可分为六方面:

水:取自中国名泉——玉妃泉,玉妃泉富含人体所需的微量元素和矿物质。 粮:选自四川西部的高粱、大米、糯米、小麦、玉米。

曲:采用千年的酿造工艺在加上现代的科学手段酿制而成的独特品种。

窖:用“天益老号“客池。

酿:产格采取传统工艺,在老窖中徽生物固态自然发酵而成。

藏:装载陶瓷罐里用棕垫盖住放在阴凉的地方,经过缓慢的化学反应,使得剑南春的香味更浓厚。

中国名酒——剑南春

Copyright 9111.TV All Rights Reserved. 万酒招商网 中华人民共和国工业和信息化部备案许可证:豫ICP备15000165号-1