龙江家园、老村长还在玩促销，小村外能否实现品牌化

最近到河南等地的一些乡间餐饮店，在和老板聊天的过程中，看到龙江家园与老村长还在抢夺终端店，而且架势愈演愈烈，促销力度之大，让人无法想象，手段甚至有一些过激，签订排对方产品协议，回收对方产品等手段。龙江家园也曾经尝试走高端产品路线，但好像不是很成功，老村长一直坚持做光瓶酒，现在成为光瓶酒的茅台了。

近些年崛起的小村外，现已覆盖了全国近20个省，400余个县级以上市场，2014年小村外的销售额是1个多亿，2015年是2个多亿，今年的销售目标将突破4亿元。发展也是非常快的，但近期准备走小村外正在走向品牌革命化之路，不再单纯依靠过去渠道促销，大力度释放资源；更多的是品牌+渠道双向驱动。

除品牌包装升级上以外，小村外将在现有10—25元价格带产品阵营基础上，保证价格带下限不变将上线上探到50元。

在孙旭看来，东北光瓶酒前期的渠道促销方式仍然有其价值。光瓶酒在上升初期的时候，注重渠道利益释放，培育速度比较快；后期如何从渠道利益释放转到品牌化的路线，这才是临界点。但笔者对这种思路有一定的不同见解。

先看一看目前几个大品牌运作高端产品的思路，五粮液、茅台的成长不具有可复制性，但国窖1573与水井坊就是两个非常有参考价值的高端品牌，水井坊刚开始的运作，是一个完全独立的品牌，当达到了一定的知名度的时候，才不断的有人知道水井坊就全兴的产品，而国窖1573也是一款单独运作的品牌。

再看一看汽车领域，保时捷、奥迪、大众三个品牌的关系，有多少人知道保时捷是大众的品牌呢？而大众作为一个低端品牌，推出的高端车命运几何呢？以大众品牌命名的辉腾基本上停产了，让许多人误以为是桑塔纳，而无法让购买者获得应有的价值。

小村长想走品牌化路线，小编有以下几点建议：

第一，战略上多研判大品牌的生存之路，以史为鉴，可以明得失，老村长是小村外酒的学习对象，而龙江家园也是另外一个角度的学习对象，做好自己的优劣势分析，选择正确的路。

第二、注意网络宣传，把控好产品质量关，不搞虚假宣传，不搞虚假促销，注重口碑宣传，逐渐提质不提价。

第三、现在厂家在做市场的时候更像快消品的操作模式，所以终端系统化、操作的系统化、然后服务能力、配送能力都要进行全面升级。

第四，渠道方面可能需要各大厂家包括经销商对渠道的掌控力，其中掌控餐饮终端最为重要，餐饮终端渠道的消费环境封闭，消费者比较稳定，相对而言对价格不明感，所以高端光瓶酒抢占精准的餐饮渠道至关重要。