2013年在受到限制“三公消费”的影响下,高端白酒销售出现阻碍,同时白酒行业进入深度调整期,在各大酒企在谋求新出路的同时,白酒行业开始主动“接地气”,纷纷推出定制酒,来满足广大消费者的需求。
随着大众对于酒水的消费逐步回归于理性化,个性定制酒为满足更多消费者需求,也正在不断的调整和延伸,在过去的十年,白酒行业经过了黄金十年,酒水价格是一涨再涨,其中特供酒、专供酒更是以高端私人定制的形式一直存在着。
相较于高端的私人定制酒,近两年流行其的个性定制酒,更加的接地气,在价格上也更加亲民,从某种程度上来说,个性定制酒确实救活了一部分的酒水企业。目前在私人定制这个领域中,主要以单位定制、个人定制和名酒个性化定制为主。